Für mich ist es das beste Fleisch der Welt.

Dan | Farmer

Burgunderrot, fein marmoriert, zart und saftig – mit Irish Beef holt man sich unvergleichliche Premium-Qualität auf den Teller. Entdecken Sie mit unseren Rezepten, wie vielseitig Irish Beef sein kann.

Unsere Händler

Unsere Beef-Hacks.

Medium? Rare? Sous-vide? Und wann kommt eigentlich das Salz auf’s Beef? Mithilfe der praktischen Tipps und Tricks unserer Profi-Köche fühlt sich das nächste BBQ garantiert wie ein Spaziergang auf der grünen Weide an.

Soßen, Kräuter, Rubs, Gewürze.

Die Basis: ein gutes Stück Irish Beef. Was jetzt noch fehlt? Kulinarisches Fine-Tuning. Ob Grillsaucen, würzige Rubs, leckere Kräuter-Marinaden oder exotische Chutneys – probieren Sie sich durch die unzähligen Möglichkeiten.